Morcelinha

Descrição do Produto

Enchido bastante apreciado como aperitivo em lanches ou merendas, com sabor e aroma intensos.

Conseguida á base de faceiras frescas de porco de raça Alentejana, sal, massa de alho e massa de pimentão, apresentando como componente principal o “ Sangue”.

Os cominhos conferem a este produto um carácter muito próprio.

Cheio em tripa artificial fina e curado com lenha de azinho em fumeiro tradicional.

Serve-se assado, cortado aos pedaços não muito grandes.


Morcelinha
  • Morcelinha
  • Morcelinhas Curadas em Fumeiro Tradicional, com fumo de Lenha de Azinho