Farinheirinha
Descrição do Produto
Enchido muito apreciado como aperitivo em restaurantes e biberetes, preparada com gorduras frescas de porco de raça Alentejana, farinha de trigo, sal, massa de alho e massa de pimentão.
Cheio em tripa artificial fina e curado em fumeiro tradicional.
Serve-se assada ou frita cortada aos pedaços muitas vezes envolvida em ovo.
Farinheirinha
- Curadas em Fumeiro Tradicional, com fumo de Lenha de Azinho. Cheias em Tripa Natural.